ФУРШЕТ
Можно утверждать, что для проведения торжественных мероприятий фуршет станет самым лучшим форматом. Особенно в том случае, когда гостей будет много. Организация такого мероприятия подразумевает, что в помещении установят столы и стойки с разными угощениями – закусками, десертами, напитками.
При создании такого формата мероприятия в зале будут отсутствовать кресла либо стулья, что дает возможность увеличить число гостей. Приглашенные свободно перемещаются по залу, выбирают блюда и общаются в непринужденной обстановке.
Подобная форма обслуживания комфортна не только для приглашенных гостей, у организаторов также не возникнет необходимости искать больших размеров помещение, чтобы за накрытым столом разместить всех гостей. Выездной фуршет – отличная возможность наслаждаться вкуснейшими закусками и напитками даже в небольшом помещении. Мероприятие можно провести и в офисе, и на природе.
Это мобильный и достаточно демократичный формат мероприятия, он удобен тем, что не требует точно расчета количества гостей, поскольку такие данные не всегда возможно получить. Благодаря удобной форме организации комфортно будет всем.
Фуршет нельзя назвать застольем в традиционном смысле, поскольку за столы гости не садятся. Но в таком мероприятии важна сама возможность общения, а не процесс еды.
Компании устраивают фуршеты в виде приветственного мероприятия, когда необходимо наладить контакты с партнерами в свободной обстановке. Как часть бизнес-мероприятия фуршет позволяет узнать необходимую информацию и провести небольшую рекламную акцию. Сегодня в деловом мире такой формат очень востребован, клиенты видят его преимущества в сравнении с банкетом. Иногда для проведения юбилеев и свадеб заказчики также останавливаются на фуршете.
Качественные, изысканные блюда готовят отличные повара, используя только свежие продукты и самое современное оборудование. Меню разрабатывается с учетом всех пожеланий клиентов. Большое преимущество формата – в минимальном бюджете, что никак не повлияет на качество мероприятия. Профессиональный подход к организации позволяет выполнить обслуживание на высшем уровне.